Cucamelon – Mini concombre mexicain – Biologique issu de Sativa

Le cucamelon (Zehneria scabra), aussi appelé mini-concombre mexicain, est une plante grimpante qui produit de petits fruits ovales de la taille d'un grain de raisin. Les fruits ont une apparence remarquable qui rappelle des mini-pastèques.

Le goût est frais et légèrement acidulé, idéal à grignoter tel quel, à utiliser dans des salades ou comme touche originale pour des plats d'été. Grâce à son feuillage délicat et ses fruits ludiques, le cucamelon s'intègre étonnamment bien dans un jardin fleuri ou un pot, où il peut pousser le long d'un treillis, d'un grillage ou d'un support.

🌿 Semis & culture

Semis
Semez en intérieur d'avril à mai. Ou en extérieur entre mai et juin. Repiquez les jeunes plants et plantez-les après le dernier risque de gel nocturne.

Emplacement
Plein soleil à légère mi-ombre, à l'abri.

Culture
Convient pour la pleine terre, les bacs surélevés et les grands pots. Prévoyez un treillis ou un support pour que la plante puisse grimper.

Récolte
À partir de l'été. Récoltez régulièrement lorsque les fruits sont encore petits pour une meilleure saveur.

🐝 Bon à savoir

biologique & à pollinisation libre
croissance grimpante, idéale pour les jardins verticaux
fleurit délicatement et attire les pollinisateurs
amusant et facile pour les débutants